Descrizione
Il Terre di San Leonardo 2015 è un vino rosso prodotto dalla prestigiosa cantina San Leonardo, situata in Trentino. Questo vino rappresenta l’espressione più giovane e fresca del celebre San Leonardo, uno dei grandi vini italiani.
Caratteristiche principali:
- Denominazione: IGT Vigneti delle Dolomiti
- Annata: 2015
- Vitigni: Solitamente un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère, caratteristico dello stile bordolese della cantina.
- Gradazione alcolica: Circa 13% vol.
Note organolettiche:
- Colore: Rosso rubino intenso e brillante.
- Profumo: Sentori di frutti rossi freschi come ciliegia e ribes, accompagnati da leggere note speziate e un tocco erbaceo.
- Gusto: Fresco e armonico, con tannini morbidi e una buona acidità. Il finale è equilibrato e piacevolmente fruttato.
Abbinamenti:
- Ideale con piatti a base di carne, come arrosti, grigliate e brasati.
- Si abbina bene anche con formaggi semi-stagionati e primi piatti strutturati, come lasagne o paste al ragù.
Curiosità:
Il Terre di San Leonardo viene vinificato con grande attenzione, con fermentazione in vasche di cemento e affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. È considerato una scelta eccellente per chi desidera avvicinarsi al mondo di San Leonardo senza arrivare ai vini più complessi della gamma.
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