Teeling Whiskey Stout Cask

Descrizione

Il Teeling Whiskey Stout Cask è un’edizione speciale del whiskey irlandese Teeling, nato da una collaborazione tra Teeling Whiskey Company e la birreria artigianale Galway Bay Brewery. Questo particolare whiskey fa parte della serie Small Batch Collaboration di Teeling, in cui la distilleria esplora innovativi affinamenti per i suoi whiskey.

Caratteristiche principali:

• Tipo: Irish Whiskey finito in botti di birra stout.
• Gradazione alcolica: 46% vol., non filtrato a freddo.
• Aroma: Ricco di note tostate tipiche della birra stout, con sentori di cioccolato fondente, caffè e caramello.
• Gusto: Morbido e complesso, al palato presenta un equilibrio tra la dolcezza del malto e le note amare e tostate della birra stout. Il finale è persistente con sfumature di vaniglia e spezie dolci.

Collaborazione:

Questo whiskey è stato invecchiato inizialmente in botti di bourbon e poi affinato in botti che hanno precedentemente contenuto la 200 Fathoms Imperial Stout prodotta da Galway Bay Brewery. Il risultato è un whiskey dal carattere robusto, con la dolcezza tipica del whiskey irlandese arricchita da note tostate e leggermente amare conferite dalle botti di birra stout.

Profilo aromatico:

• Naso: Note intense di cacao, malto tostato e caffè, con una leggera dolcezza di vaniglia.
• Palato: Cremoso e ricco, con sapori di cioccolato fondente, caramello e caffè. Le spezie leggere si integrano perfettamente con le note tostate della birra.
• Finale: Morbido, lungo e persistente, con sentori di spezie dolci e una leggera amarezza di malto tostato.

Packaging:

La confezione è moderna e accattivante, con il caratteristico simbolo dell’aquila di Teeling e dettagli che richiamano la collaborazione con Galway Bay Brewery. Questo rende il prodotto ideale sia per gli appassionati di whiskey che per chi ama esplorare le contaminazioni tra whiskey e birra.

In sintesi, il Teeling Whiskey Stout Cask è una scelta perfetta per chi cerca un whiskey irlandese con un tocco innovativo, grazie all’affinamento nelle botti che hanno contenuto birra stout, donando complessità e profondità al profilo gustativo.