Descrizione
Questa è una bottiglia di sake giapponese della casa produttrice Gekkeikan, un marchio storico e rinomato nel mondo della produzione di sake.
Caratteristiche principali:
- Nome: Gekkeikan Daiginjo Sake.
- Tipologia: Daiginjo, una delle categorie più pregiate di sake. È prodotto con riso lucidato fino ad almeno il 50% del suo peso originario, il che garantisce un sapore più raffinato e delicato.
- Origine: Prodotto e imbottigliato dalla Gekkeikan Sake Company Ltd., situata a Kyoto, Giappone.
- Gradazione alcolica: 16% vol, tipica per i sake di qualità superiore.
- Capacità: Standard 750 ml.
Note gustative:
- Aroma: Fresco, floreale e fruttato, con leggere note di melone, pera e fiori bianchi.
- Gusto: Elegante, equilibrato e morbido, con una dolcezza leggera bilanciata da un’acidità fresca e piacevole. Il finale è delicato e armonioso.
Stile e utilizzo:
- Questo Daiginjo è ideale per essere servito fresco (10-15°C), per esaltarne i profumi e la complessità aromatica.
- Si abbina perfettamente a piatti di pesce, sushi, sashimi, e cibi delicati come tofu o tempura.
Contesto:
Il sake Daiginjo rappresenta una categoria di lusso, spesso associata a occasioni speciali o celebrazioni. La bottiglia dal design elegante e minimalista, con colori sobri e tradizionali, rispecchia la raffinatezza del prodotto e la lunga tradizione giapponese nella produzione del sake.
Questo prodotto non è solo una bevanda, ma un’esperienza culturale che incarna l’artigianato e la dedizione tipica della cultura giapponese.
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