PAOLAZZI WILLIAMS DISTILLATO DI PERE

Il Paolazzi Williams Distillato di Pere è un pregiato distillato di frutta prodotto dalla distilleria Paolazzi, situata nelle Dolomiti, in Trentino. Questo distillato è ottenuto dalla distillazione delle pere Williams, una varietà rinomata per la sua dolcezza e aromaticità, che conferisce al distillato un profilo gustativo fresco e fruttato.

Caratteristiche principali:

• Materia prima: Le pere Williams, note per la loro succosità e dolcezza, vengono selezionate con cura per garantire un distillato di alta qualità. Questa varietà di pere è molto apprezzata per il suo profilo aromatico intenso.
• Aroma: Al naso si percepisce un profumo fruttato molto intenso e fresco, con chiare note di pera matura, arricchite da sfumature floreali. L’aroma evoca la fragranza della frutta appena colta.
• Gusto: Al palato è morbido, rotondo e piacevolmente dolce, con un sapore che richiama chiaramente la pera Williams. La freschezza del frutto si fonde con una leggera nota alcolica, creando un equilibrio perfetto. Il finale è lungo e aromatico.
• Colore: Limpido e cristallino, tipico dei distillati di frutta non invecchiati.
• Gradazione alcolica: Solitamente intorno ai 40% vol., garantendo un’esperienza intensa ma ben bilanciata.

Consigli per la degustazione:

• Servizio: Ideale da gustare liscia a temperatura ambiente, in bicchieri a tulipano per apprezzarne al meglio gli aromi e le sfumature fruttate. Può essere anche servita leggermente refrigerata.
• Abbinamenti: È perfetta come digestivo dopo un pasto ricco o in accompagnamento a dessert a base di frutta o dolci leggeri.

Tradizione:

La Distilleria Paolazzi, situata in Trentino, è famosa per la produzione di distillati artigianali di alta qualità, utilizzando frutta fresca e seguendo metodi tradizionali. Il Paolazzi Williams Distillato di Pere rappresenta un’eccellenza del territorio, celebrando la tradizione della distillazione di frutta tipica delle Alpi italiane.

In sintesi, il Paolazzi Williams Distillato di Pere è un distillato raffinato e aromatico, che esalta la freschezza e la dolcezza naturale delle pere Williams, offrendo un’esperienza di degustazione unica e autentica.