GRAPPA AL GINEPRO MARZADRO

Descrizione

La Grappa al Ginepro Marzadro è un distillato raffinato prodotto dalla rinomata Distilleria Marzadro, situata in Trentino. Questa grappa viene arricchita dall’aggiunta di bacche di ginepro, che le conferiscono un profilo aromatico unico e distintivo. Il ginepro è conosciuto per il suo aroma balsamico, rinfrescante e leggermente speziato, che si armonizza perfettamente con la base di grappa di alta qualità.

Caratteristiche principali:

• Materia prima: La grappa è ottenuta da vinacce selezionate di uve tipiche del Trentino, distillate con cura. A queste viene aggiunto ginepro, un ingrediente noto per il suo utilizzo in distillati come il gin, ma che qui viene utilizzato per aromatizzare la grappa, creando un distillato dal sapore intenso e aromatico.
• Aroma: Al naso si percepiscono note fresche e balsamiche di ginepro, con sentori leggermente resinosi e speziati. Queste si fondono armoniosamente con le note più calde e rotonde della grappa, offrendo un bouquet aromatico complesso.
• Gusto: Al palato, la grappa è morbida ma decisa, con il sapore del ginepro che emerge in modo netto ma equilibrato. Le note speziate e balsamiche conferiscono freschezza e un retrogusto piacevolmente aromatico. Il finale è persistente, con una sensazione pulita e rinfrescante.
• Colore: Limpida e cristallina, come tipico delle grappe bianche.
• Gradazione alcolica: Generalmente si attesta intorno ai 40% vol., offrendo un buon equilibrio tra intensità e piacevolezza di bevuta.

Consigli per la degustazione:

• Servizio: La Grappa al Ginepro Marzadro è perfetta da gustare liscia, a temperatura ambiente o leggermente refrigerata. Viene spesso servita in bicchieri a tulipano per concentrare al meglio gli aromi freschi e speziati.
• Abbinamenti: Si abbina bene con cioccolato fondente, dolci a base di frutta secca o può essere gustata come digestivo dopo i pasti, grazie alle proprietà digestive del ginepro.

Tradizione:

La Distilleria Marzadro, fondata nel 1949, è conosciuta per la produzione di grappe di alta qualità e per l’uso di ingredienti naturali provenienti dal Trentino. La Grappa al Ginepro rappresenta una delle espressioni più originali della distilleria, che unisce tradizione e innovazione per creare un distillato unico e dal carattere deciso.

In sintesi, la Grappa al Ginepro Marzadro è un distillato aromatico e fresco, perfetto per chi ama i sapori balsamici e speziati del ginepro, combinati con la purezza e la complessità della grappa tradizionale italiana