Descrizione
Il Galliano Vanilla è un liquore italiano noto per il suo sapore ricco e caratteristico di vaniglia, prodotto dalla rinomata casa Galliano, fondata a Livorno nel 1896.
Caratteristiche principali:
- Nome completo: Galliano Vanilla.
- Tipologia: Liquore aromatizzato alla vaniglia.
- Gradazione alcolica: 30% vol.
- Formato: Bottiglia da 500 ml.
- Colore: Oro brillante, con riflessi intensi e luminosi.
- Produttore: Distilleria fondata da Arturo Vaccari, celebre per la sua qualità artigianale e l’attenzione ai dettagli.
Descrizione organolettica:
- Aroma: Intenso e avvolgente, dominato dalle note dolci e calde della vaniglia, con accenni floreali e speziati.
- Gusto: Dolce, rotondo e vellutato, con la vaniglia come protagonista assoluta, bilanciata da sfumature di agrumi e spezie delicate.
- Retrogusto: Persistente e aromatico, con un finale dolce che richiama chiaramente la vaniglia.
Utilizzo:
- Cocktail: Molto usato come ingrediente per cocktail classici come il Harvey Wallbanger e il Golden Cadillac.
- Liscio: Può essere gustato da solo, preferibilmente freddo, per apprezzarne appieno la complessità aromatica.
- Cucina e pasticceria: Ottimo come aroma in preparazioni dolci e dessert.
Contesto:
Il Galliano Vanilla è un classico del mondo dei liquori, apprezzato a livello internazionale per il suo sapore unico e distintivo. La sua bottiglia alta e slanciata è diventata un’icona del design, facilmente riconoscibile e sinonimo di alta qualità. Perfetto per gli amanti della vaniglia e della tradizione italiana.
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