Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva – Carta Real

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva – Carta Real

Tipologia:

Brandy de Jerez

Produttore:

Sánchez Romate Hnos. S.A., una delle più antiche e rinomate distillerie di Jerez de la Frontera, Spagna.

Descrizione del prodotto:

Il Cardenal Mendoza Carta Real è un brandy della categoria Solera Gran Reserva, la denominazione più prestigiosa per il brandy spagnolo di Jerez. Questa bottiglia particolare rappresenta un livello di invecchiamento superiore e selezionato, prodotto attraverso il tradizionale metodo criaderas y soleras, che conferisce al brandy complessità e profondità.

Metodo di produzione:

Il brandy viene invecchiato in botti di rovere precedentemente utilizzate per l’invecchiamento di vini sherry, in particolare il Pedro Ximénez e l’Oloroso. Questo metodo di invecchiamento dà al brandy il suo sapore distintivo, con note ricche di frutta secca, spezie e legni nobili.

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: Ambrato scuro, con riflessi dorati intensi.
• Aroma: Al naso emergono profumi complessi di uva passa, vaniglia, cacao, e spezie dolci. Le note di rovere sono ben integrate, dando una sensazione di profondità e calore.
• Gusto: Al palato, il Cardenal Mendoza Carta Real è morbido e setoso, con note di prugne secche, uvetta, cioccolato fondente e spezie dolci come cannella e chiodi di garofano. L’invecchiamento in botti di sherry dona un finale lungo, con una piacevole dolcezza e complessità.

Gradazione alcolica:

• 40% Vol.

Capacità:

• 0,70 Litri (700 ml)

Design della bottiglia:

• Bottiglia: La bottiglia è classica, elegante e robusta, con un sigillo rosso cerato che richiama la tradizione e l’artigianalità del prodotto.
• Etichetta: L’etichetta dorata e la scritta “Carta Real” sottolineano la qualità premium del brandy. La scritta “Solera Gran Reserva” indica il lungo processo di invecchiamento e la cura con cui è stato prodotto.

Origine:

Prodotto e imbottigliato a Jerez de la Frontera, Spagna, una delle regioni più famose al mondo per la produzione di brandy e vini sherry.

Il Cardenal Mendoza Carta Real è considerato uno dei brandy più raffinati e lussuosi disponibili sul mercato. Perfetto da degustare liscio, come digestivo, o per accompagnare momenti speciali, è un prodotto che riflette la grande tradizione di Jerez e la maestria della distilleria Sánchez Romate Hnos.