Barrua 2014

Descrizione

Il vino Barrua 2014 è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella regione della Sardegna dalla cantina Agricola Punica. Questo vino è spesso associato a un blend che punta a esprimere il potenziale internazionale del territorio sardo.

Caratteristiche principali:

• Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi
• Annata: 2014
• Vitigni: Carignano (predominante), con possibili aggiunte di Cabernet Sauvignon e Merlot, che conferiscono al vino complessità e struttura.
• Gradazione alcolica: Intorno al 14-15% vol.

Note organolettiche:

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
• Profumo: Complesso e ricco, con sentori di frutti neri maturi come mora e prugna, note speziate di pepe nero e vaniglia, e sfumature di liquirizia e tabacco.
• Gusto: Elegante e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota balsamica.

Abbinamenti:

• Si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
• Ideale anche con piatti della tradizione sarda, come maialetto arrosto e agnello in umido.

Curiosità:

Il Barrua è considerato uno dei vini simbolo della Sardegna moderna, risultato di un progetto che vede coinvolti importanti produttori italiani come Tenuta San Guido (famosa per il Sassicaia). Questo vino mira a combinare la tradizione locale del Carignano con un approccio internazionale, ottenendo un prodotto raffinato e apprezzato in tutto il mondo.