Antica Formula – Giuseppe B. Carpano

Descrizione

Antica Formula – Giuseppe B. Carpano

Descrizione:

Antica Formula è un vermouth pregiato e storico, creato da Giuseppe Benedetto Carpano nel 1786 a Torino. Considerato il “re” dei vermouth, si distingue per la sua antica ricetta che combina vino bianco, infusi di erbe aromatiche e spezie selezionate.

Caratteristiche principali:

• Produttore: Carpano (Gruppo Fratelli Branca Distillerie).
• Origine: Torino, Italia.
• Formato: 1 litro.
• Gradazione alcolica: 16,5% vol.
• Ingredienti: Vino bianco, zucchero, infusi di erbe aromatiche e spezie.

Gusto e Aroma:

• Aroma: Complesso, con note di vaniglia, frutta secca e agrumi canditi.
• Gusto: Morbido, dolce e ben equilibrato, con un retrogusto persistente di spezie e caramello.

Modalità di consumo:

• Puro: Ideale da gustare liscio, con ghiaccio e una scorza d’arancia.
• Cocktail: Perfetto per cocktail classici come il Negroni, il Manhattan e il Martini.

Curiosità:

• Antica Formula rappresenta il primo vermouth dolce mai creato, con una ricetta rimasta invariata dal XVIII secolo.
• La bottiglia e l’etichetta si ispirano agli antichi design dell’epoca, richiamando il fascino storico del prodotto.
• È considerato un’eccellenza italiana e viene apprezzato dai barman di tutto il mondo per la sua qualità inimitabile.