CACHACA NEGA FULO

Cachaça Nêga Fulô è un rinomato distillato brasiliano, considerato uno dei marchi premium più famosi nel mondo della cachaça, il liquore nazionale del Brasile. Prodotta dalla distilleria Fazenda Soledade, Nêga Fulô si distingue per la sua qualità e per l’attenzione posta nel processo di produzione, che la rende un’ottima scelta sia per essere gustata pura che come base per cocktail tradizionali come la caipirinha.

Caratteristiche principali:

• Materia prima: La cachaça Nêga Fulô viene prodotta dalla distillazione del succo di canna da zucchero fresco, una caratteristica che la differenzia da rum e altri distillati, che utilizzano melassa. Questo conferisce al distillato un sapore fresco, erbaceo e dolce.
• Aroma: Al naso, Nêga Fulô offre note erbacee e leggermente floreali, tipiche della canna da zucchero appena distillata, con leggere sfumature di frutta tropicale e vaniglia.
• Gusto: Al palato è morbida e leggermente dolce, con un gusto equilibrato di canna da zucchero, frutta tropicale e una delicata nota speziata. Il finale è fresco e persistente, con un retrogusto piacevolmente dolce e leggermente erbaceo.
• Colore: Trasparente e cristallina, essendo una cachaça bianca non invecchiata, o leggermente dorata se è stata affinata brevemente in legno.
• Gradazione alcolica: Circa 40% vol., che conferisce una buona intensità senza risultare troppo aggressiva.

Consigli per la degustazione:

• Servizio: Perfetta per preparare cocktail come la caipirinha, ma può essere apprezzata anche liscia o con ghiaccio per esaltarne la purezza. È una cachaça versatile, adatta a diverse preparazioni.
• Abbinamenti: Si abbina bene a frutta tropicale, lime e zucchero di canna nei cocktail, oppure può essere accompagnata a dessert leggeri o piatti speziati.

Tradizione e produzione:

La Cachaça Nêga Fulô è prodotta con cura nella Fazenda Soledade, una distilleria situata nella regione montuosa di Nova Friburgo, Rio de Janeiro, che vanta una lunga tradizione nella produzione di cachaça artigianale di qualità. Il nome “Nêga Fulô” si ispira a un personaggio della tradizione folcloristica brasiliana, e il distillato cerca di incarnare lo spirito vibrante e ricco della cultura brasiliana.

In sintesi, Nêga Fulô è una cachaça di alta qualità, caratterizzata da freschezza e complessità, perfetta per chi cerca un distillato raffinato e versatile, legato alla tradizione e all’autenticità brasiliana.