C.M. ORIGINALE

Descrizione

Il Liquore C.M. Originale è un prodotto tradizionale e ricco di storia, noto per il suo sapore deciso e le sue proprietà aromatiche. La sigla “C.M.” potrebbe fare riferimento a un liquore a base di china o a un marchio specifico, ma in generale questi tipi di liquori sono caratterizzati da un profilo amaro e speziato, con una miscela di erbe e botaniche accuratamente selezionate.

Caratteristiche principali:

• Ingredienti: Il C.M. Originale è realizzato con una base di erbe e spezie, tra cui la china, una pianta che dona al liquore il suo caratteristico gusto amarognolo. Spesso vengono aggiunti altri botanici come scorze di agrumi, radici e piante officinali, che arricchiscono il profilo aromatico.
• Aroma: Al naso si percepiscono note erbacee e speziate, con sentori di scorza di agrumi, erbe officinali e sfumature di spezie. Il bouquet è complesso, con un’armonia tra le note amare e quelle dolci.
• Gusto: Il sapore è pieno e deciso, con un carattere marcatamente amaro derivante dalla china, bilanciato da una leggera dolcezza e da sfumature agrumate e speziate. Sul palato si sviluppano note erbacee, leggermente balsamiche, che conferiscono un finale lungo e persistente, tipico dei liquori amari.
• Colore: Scuro, con riflessi ambrati o mogano, a seconda del processo di macerazione e degli ingredienti utilizzati.
• Gradazione alcolica: Solitamente tra il 25% e il 35% vol., mantenendo un buon equilibrio tra la potenza alcolica e la bevibilità.

Consigli per il consumo:

• Digestivo: Il Liquore C.M. Originale è perfetto da gustare a fine pasto come digestivo. La sua natura amaricante stimola la digestione ed è tradizionalmente servito liscio o con ghiaccio.
• Cocktail: Può essere utilizzato anche come ingrediente in cocktail amari, oppure per aggiungere una nota complessa e aromatica a drink classici.
• Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo fresco o a temperatura ambiente, a seconda delle preferenze.

Storia e tradizione:

Il liquore C.M. Originale si inserisce nella lunga tradizione dei liquori amari italiani, spesso apprezzati per le loro proprietà digestive e per il loro gusto complesso. Prodotti simili sono nati nel contesto di antiche farmacie o distillerie artigianali, dove venivano sviluppati elisir a base di erbe e piante medicinali. Questa tipologia di liquore è apprezzata soprattutto dagli amanti dei sapori decisi e amari.

In sintesi, il Liquore C.M. Originale è un distillato tradizionale che coniuga le proprietà benefiche della china con un gusto ricco e complesso, perfetto per essere gustato come digestivo o in cocktail sofisticati